ОБЪЯВЛЕНИЕ

В Алматинском технологическом университете состоится защита докторской диссертации на соискание степени доктора философии PhD Баязитовой Меруерт Мысыровны на тему: «Исследование солодовенных свойств зерна тритикале и разработка технологии нового сорта пива» по специальности 6D072800-Технология перерабатывающих производств.

Диссертационная работа выполнена на кафедре «Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств» в Алматинском технологическом университете.
Язык защиты: русский

Научные консультанты:
- Байгазиева Гульгайша Ильясовна – кандидат биологических наук, доцент, профессор АТУ, АО «Алматинский технологический университет», г. Алматы, РК;
- Меледина Татьяна Викторовна – доктор технических наук, профессор, Университет ИТМО (Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики), г. Санкт-Петербург, РФ.

Рецензенты:
­-Еренова Бибипатыма Ертаевна – доктор технических наук, и.о. профессора кафедры «Механизация и автоматизация производственных процессов», АО «Алматинский технологический университет», г. Алматы;
- Жакупова Гульмира Нуртаевна – кандидат технических наук, доцент кафедры «Технология пищевых и перерабатывающих производств» Казахского агротехнического университета им. С. Сейфуллина, г. Нур-Султан.

Защита состоится 14 июня 2019 г. в 09:30 в Алматинском технологическом университете по адресу: г. Алматы, ул. Толе би, 100, конференц-зал, 212 каб.
www.atu.kz , e-mail: yamadina88@mail.ru, mikab_87@mail.ru

Диссертация Баязитова М.М.
Аннотация Баязитова М.М.
Список трудов Баязитова М.М.
Отзыв научного консультанта Байгазиева Г.И.
Отзыв зарубежного консультанта Меледина Т.В.