Биотехнология кормов для рыб

БИОТЕХНОЛОГИЯ И ВЕРМИЦЕХ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЖИВЫХ КОРМОВ

И БИОГУМУСА ДЛЯ ОСЕТРОВЫХ И ДРУГИХ РЫБОВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВ

Необходимость осетровых и других рыбоводческих хозяйств в биотехнологии и вермицехе заключается в том, что кормление личинок осетровых (и некоторых других видов) рыб с момента выклева осуществляется только живыми кормами. Также, во избежание накопления токсичных веществ в организме рыб от кормления искусственными кормами, осуществляют подкормку мальков и производителей осетровых, карповых и других рыб естественными (живыми) кормами.

Одним из видов живых кормов является вермикультура - гибриды дождевых червей типа «Калифорнийский червь», «Старатель» и т.д.

Преимуществом гибридных дождевых червей перед другими живыми кормами является простота их содержания в любое время года, продуктивность и получение дополнительного компонента корма и удобрения – биогумуса.

Биомасса червей используется также в животноводстве, птицеводстве, звероводстве, питании людей и фармакологии, а биогумус - в птицеводстве, растениеводстве.

Вермикультура содержит:

     - протеина 63-72 %;
- углеводов 17 %;
- липидов 6-9 %;
- минеральных солей 15 %;
- азотистых экстрактных веществ 7-16 %;
- ферментов, витаминов; микроэлементов; почти все аминокислоты, в т.ч. такие незаменимые, как лизин и метионин.
В натуральном продукте содержание влаги 77-83%, сухого вещества 17-23 %.

Вермикультура позволяет:

     - снизить отход личинок при переводе на искусственные корма;
- повысить резистентность молоди рыб;
- скорейшей реабилитации молоди после перенесенных заболеваний;
- относительно благополучно переносить периоды повышенных значений температур.
Биогумус - продукт жизнедеятельности червей, содержит:
     - влагу 30-50 %;
- гуминовые кислоты 6-18 %;
- азот общий 0,9-3 %;
- pH 6,5-7,2,
- макро – микро элементы: фосфор, калий, кальций, магний, железо, медь, марганец, цинк;
- сухое органическое вещество ( по составу близкое к гумусу почвы).
Вермицех оснащается стеллажами при контейнерном способе выращивания вермикультуры или цементным настилом при напольном способе выращивании.  
Контейнерный способ выращивания
  
  Напольный способ выращивания
  

Разработаны:
- «Инструкция по разведению вермикультуры контейнерным способом»;
- «Инструкция по разведению вермикультуры напольным способом»;
- «Инструкция по приготовлению фарша из вермикультуры для личинок осетровых и других видов рыб»;
- «Рецепты осетровых комбикормов на основе вермикультуры и биогумуса»;
- «Инструкция по производству осетровых комбикормов на основе вермикультуры и биогумуса».

Условия поставки

АО «Алматинский технологический университет» выполняет следующие работы:

- изготовление и комплектацию оборудования, включая приборы технологического контроля и управления;

- консультативное сопровождение монтажа, пуско-наладки и обучение обслуживающего персонала;

- обеспечение вермикультурой.

Оплата, сроки изготовления и поставки оборудования Заказчику устанавливаются на договорной основе.

Разработчик:

050012, Алматы, ул. Толе би 100, НИЛ «КПВРППП» АО «Алматинский технологический университет»Тел. 8(727)293-52-87, факс (727)293-52-92.

Руководитель проекта Языкбаев Е.С., сот. тел. 8 701 7379358,  e-mail:yerkinkz@rambler.ru